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  诸城市延康工贸有限公司新式鱼豆腐切块机不断更新换代中:除了原先的小工作台,脚踏开关,双气缸设计之外,还配带气动工具,新式切割模具的制作也提高了整体的切割效果。

  鱼豆腐制作工艺流程为:斩拌成型蒸煮切割油炸。鱼豆腐制作过程所用设备有:斩拌机成型盘蒸箱切块机油炸机。以下是所需设备的分类及优势:

  斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:20型,40型,80型,125型。操作简便、安全可靠。采用国标开元电机,法国施耐德电器,专用斩拌刀及变频器,整机采用不锈钢304材质制成。现外置变频器与电器元件,能够更好的防水防潮,降低设备的故障发生率。特点如下:

  5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

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Tags:切块机